Голубцы из свежей капусты раньше готовили едва ли не в каждой семье, чаще всего по выходным. Дело в том, что такое блюдо требует и времени, и определенной сноровки, и пристального внимания.
Как приготовить голубцы из капусты: одна ошибка, которую допускают хозяйки
Чтобы приготовить голубцы из свежей капусты в духовке, нужно грамм мякоти свинины и 1 луковицу нарезать небольшими кусочками для мясорубки. На сковороде разогреть 3 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Кочан капусты переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить капусту после закипания на среднем огне, снимая листья. Отмерить грамм круглозерного риса ТМ «Алейка».
Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Затем обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. В глубокой миске смешайте фарш из молодой говядины, рис, зелень и половину морковно-луковой поджарки. Раздавите в чесночном прессе один или парочку зубчиков чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
Энциклопедия кулинарных рецептов. Голубцы из квашеной капусты с копченой корейкой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов. Голубцы в листьях шпината — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов. Голубцы в виноградных листьях — Тип блюда: Категория: Время приготовления минуты : 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов. Баклажаны по рецепту из добруджи — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов. Мусака из картофеля — Тип блюда: Категория: Время приготовления минуты : 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов.